ハイスクールでは日本食流行りぎみ
早いものでもぅすぐ師走ですね。
こんにちは。
一昨日から雪が積もっているイリノイ州に住むぱっとしない主婦、私です。
ぱっとしない私にも、ぱっとする事がありました。
前回お弁当事件からかなり時間があきましたが、ちょっと続きがございます。
上の娘は9月からハイスクーラーになりました。
相変わらず弁当を作るわけなんですが。
ある日、夫が会社の帰りに日本食スーパーに寄ったら、マルちゃんの3食袋入り焼きそばが安売りしてて、買って帰って来てくれました。
焼きそば言うたら昼ごはんやん!?
今あるもんで…豚バラ解凍して、キャベツ、玉ねぎでええか。
次の日、朝5時15分から焼きそばの匂いプンプン。ハイスクールは6時15分にバスがくるので、それまでに朝ごはんとランチの同時クッキング。
クッキングとか書くと作ってるみたいですね。
違いました。
朝食は前夜の残りをレンチンとかです。はい。
焼きそばは自分も昼食に食べたい気持ち120%でマルちゃん3袋にキャベツと玉ねぎをましましで入れて4人分のランチを作りました。
夫は会社で、娘2人はそれぞれの学校で、私は家でそれぞれの場所で昼食を頂きました。
2時35分。
思春期真っ只中の取り扱い注意のハイスクーラー長女が帰ってきました。
娘「今日さ、ランチに焼きそば持ってったやん?」
私 「うん」(茶色飯あかんかったかー)
娘「あんまり食べれへんかってんけど」
私「はらいた?」(それ以外の理由見つからん)
娘「ちゃうねん。リアナ(一緒に食べてる子)が美味しそうってって言ってきたから、焼きそばちょっとあげてん。そしたら美味しいっていうて、みんな食べたい言うてきたから回してあげてたらランチ少なくなってん。みんなが私もランチにこれ食べたいわーって言ってた。学校のカフェテリアに払うお金、お母さんに払うから作ってもらいたいって言ってたで」
そーなんかーーーー。
焼きそばっていけんのかーー!
なんやったら焼きそばアメリカのハイスクールでは流行んのかーーーー!!
もぅ、よーーわからんわーーーー。
でも嬉しいぞーー!
焼きそばはみんな好きって事ですね。
焼きそばありがとう。
焼きそば大好き。
皆様、Have a great day!!
ママ、お弁当作らないで事件。再び
こんにちは。
我が家は現在8年住んだテキサスから日本に引っ越し1年間日本で生活をした後、現在はイリノイ州シカゴで生活しとります。
娘達は13歳と11歳になりました。
シカゴ毎日さぶいっすーーー!!
今日は久々に更新するのに、ちょっと切ない話をさせてくだせぇ。
娘の部屋のゴミ箱の中に食べ物が捨ててありました。
今朝私が作ったお弁当でした。
捨てた弁当の上にそっとティッシュがかかってました。
夫にも一緒に見てもらいました。
私 「うわ…ショックやわ。。。。」
夫 「なんか原因あるかもしれへんな。でも食べ物を捨てるとか絶対あかんから俺から明日の朝話するわ。ママがこれ見て悲しい気持ちになってた事も話すわ」
次の日の朝、夫が娘の部屋に行って話してくれました。
娘が話した弁当の中身を捨てた理由は…
はじめ
「お腹空いてなかった」
「量が多い」
「ランチタイムにアサインメント(宿題)終わらせてた」
とか色んな理由を並べてたけど、少ししてから夫に言ったそうです。
娘「ママの作ったお弁当が恥ずかしかった…」
夫「ママにそれ言った?」
娘「昔泣かれたから…言えへんねん」
夫「そうか。でも食べ物を捨てるんは絶対あかん。ママは家族の体の事を考えて毎日作ってくれてるやで。それは忘れたらあかんで。お弁当の事は一緒にママに話そ」
娘「………。」
こんなやりとりが夫と娘とされたそうです。
私はいつも通りに朝食作って普通にしてました。
ここで先程娘が夫に言っていた「ママに昔泣かれた」と言った事の話です。
娘がElementary (小学校)の時にも一度お弁当の事で一悶着ありました。
長女が7歳、3rd(3年生の時くらいに)の時に自分の弁当をお友達に揶揄われた経験があります。
その日、家に帰ってきて、「ママ、あのな、お弁当もぅ作らんといて」と言われました。
「なんで?」と聞くと、ランチの時に後ろを通りかかった子達に
「What's that!?」
「Ew!(気持ちわるぅーー)」
と言われたと話してくれました。
娘に「ママのお弁当気持ち悪い?」って聞くと、
「お弁当はすきやけど、お友達に言われるのは嫌や」と言ってました。
私はそれを聞いた時に娘の前でちょっと泣いてしまいました。
(自分が作ったお弁当のせいで可哀想な経験をさせてしまった。と思いました。)
でも、Ewって言われたからいうてこっちが弁当持っていくんやめなあかんねん!
とも思いました。
揶揄われない為に弁当持って行かない事にするのは違うと思いました。
娘にはお弁当の中身の栄養の話、日本食の良さ、健康の話もしました。
※弁当見せて、「ジャパニーズベントウや!」言うたれ!
(本当はこれくらい言いたかったけど…これは私の心の中での発言に留めておきました)
この一件から娘のお弁当を作る時は内容を少し工夫たりして弁当は持たせました。
そしてこんな感じにしたでーって持って行く前に見せたりしました。
時々サンドイッチにしたりもしました。
時々カフェテリアで注文したりもしました。
時々頑張って海苔を熊とかパンダとかの形にかたどってご飯の上に付けてキャラ弁とは程遠いですが、ご飯を可愛くしたりしました。
パンダの形の海苔の日は、お友達も先生も可愛いって言ってくれた!と喜んでました。
お弁当の時間の事は担任の先生にもメールしました。(アメリカは些細な事でも連絡しておくといいと私は思ってますJust to let you know で。)
それからは特に何事もなくお弁当を持っていってました。
と、昔こんな事があったんですよ。
そして月日は流れ…
娘、13歳、思春期真っ只中。
内容は違えど再び弁当事件が…勃発。
夫と話した後の長女は、ちょっとイライラした感じの雰囲気を撒き散らしながら学校に向かいました。
この日はたまたま下の子がお友達とカフェテリアで注文して食べるからランチいらないよ。
と言ってたので、娘達のお弁当は作っていませんでした。
複雑な気持ちだったから弁当作らなくてよかったーーー。
助かったーー。
本当の原因はまだわからないけど、本人も自分で考える時間が必要だと思うし、時間を置いて聞いてみるか…
本人が何か言ってくるのを待つか…
でも明日からどうすっかな…
また海苔をパンダの形にしたらええんか。笑
我が家、弁当事件現在進行形でございます。
Netflixのチアの女王知ってる?アメリカのNetflixではCheerと表記されてます。
アメリカでチアやってる子は全員見てんじゃね?くらい有名なドキュメンタリー。
ナバロ大学のチア部に密着したドキュメンタリー。
うちの娘達もかじりついて何度も見てて、私も同じく何度も見ました。
ナバロ大学はなんとテキサス州にありまして、我が家から3時間ほど。
娘にサプライズで連れてってやりましたよ。ロケ地巡りってやつ。
短大なんですがチアの強豪で、超有名大学。
そのドキュメンタリーでナバロ大学が密着されていた年にアメリカのチア界のレジェンド、ギャビーがいたもんだから注目度も半端ない。
ナバロ大学チアコーチのモニカは元々チア畑の人間ではないのに、勝つための戦術、戦略を練りに練り込んで、アスリート達と戦い抜く。
何話目かで主力のアスリートがモロに怪我をする場面もあり、チアってこんなに激しいのか!?と知らない人なら思うはず。
一人一人が自分の勝ち取りたいポジション争いに負けない為に、自らコーチにアピールしていく積極性、突出した自分のポジションのテクニック、心の強さ、人間力、運など、それらを合わせ持った20人がマットの上に立つ。
最終話は終わるまで目が離さない展開。
1話目はチアの説明?歴史?解説が多くてちょっと退屈な回になっているので流しながら見て!
2話目からは面白くなっていくよ!
ちなみにこのナバロのチームにレクシーという日本でいう不良娘?みたいない子が登場するのですが、その子はタンブリングの才能がズバ抜けていて、このドキュメンタリーの中で活躍します。
私の娘達はレクシーがいたジム、All-Star Revolution というテキサス州ヒューストンあるチアジムに所属しており、娘達は数ヶ月前レクシー本人がジムに遊びに来た時に会えて大興奮。
このドキュメンタリーは私の娘がチアしてるもんだから見てて面白いドキュメンタリーなんじゃないかと思ったが、友人も大絶賛で最後は涙を流したと教えてくれたこのドキュメンタリーチアの女王。
見るか見ないかはあなた次第です!
すげえよ!ダラス!美味いよダラス!
皆様こんにちは。
つべこべ言わず、言いたい事言います。
ダラス凄いわ❤︎
サンクスギビングホリデーでチアの練習が3日連続でお休みです。
でもあまり飛行機乗っての旅行や人混みを避けての旅行を計画。
そう、私達家族にはヒューストンから車で約4時間、ダラスに忘れられない味のお店がある。
そうだ、京都に、いや違う、Dallasに行こう!
前置き長くてすみません。
本日ご紹介したいのは
ラーメンIchigoh Ramen loungeさん
蕎麦屋Tei-Anさん
それぞれのお店の事を少しだけ語らせて下さい。
Ichigohさん。
とにかくこだわってる!
とりあえず写真みて。
1枚目はゆず塩ラーメン
2枚目は東京モダン醤油ラーメン
3枚目は煮干し醤油ラーメン
4枚目は季節限定味噌ラーメン
美味しい。どれがオススメかと聞かれたら、本当に答えられない。全部。本当全部。全部美味しい。
オーナーのジョウジさんが、美味しいラーメンをお客さんに食べてほしいと心から願い、研究を重ね、こだわり抜いて作り出されたラーメンだと思う。
スープの繊細な味、スープと絡む卵麺は相性抜群。ススルと口の中に風味が広がる。
出汁の深みと旨味とラーメンに乗っている具材達がさらに味わい深くする。体に沁み渡る1杯。
どぅっすか!皆さん!もぅ行くしかないでしょ!
オーナーさんの家族、店員さんもみんな気さくで素晴らしいお店。
おまけにラーメンだけじゃなくデザートも美味しい!家族みんな大好きなお店。
超×100オススメラーメン店
DallasにあるIchigoh Ramen Lounge
お蕎麦屋さんのTei-Anさん
娘の笑みが溢れる溢れる。
日本の空港に着いたら1番に食べるのが蕎麦。
私は蕎麦の専門家じゃないけど、日本ではよく蕎麦を食べてた人間で、アメリカに来た時は蕎麦が恋しい日々でした。
でもダラスに蕎麦屋Tei-Anさんがオープンしたと聞き、予約をとりダラスへ車を走らせたのが懐かしい。
アメリカでこんなに美味しい蕎麦を食べられるんだ!と感動した。
お店の中は高級感あふれていて、落ち着いた雰囲気で、清潔感半端ない。
まず席に座ると暖かい蕎麦茶が前に。
ねぇ。奥さん!蕎麦茶よ。蕎麦茶。
減ったらすぐついでくれるんだから!
ついつい飲み過ぎちゃう❤︎
さて、私がオーダーしたのは天ザル。
蕎麦はツヤツヤピカピカ光っておる!
新鮮なワサビとコシのある蕎麦と味わい深い出汁のハーモニー。彦摩呂もビックリのコメントでしょ。
ここの天ぷらはサクサク、エビが2本、紅芋、椎茸、シシトウ、エノキ、大葉、バラエティ豊かです。
揚げたての天ぷらには天つゆと共に3種類の塩が準備され、抹茶塩、トリュフ塩、後一つはど忘れした…
知りたい方はすぐ行って天ザル蕎麦たのんで!
そして私に教えて!
アメリカにも美味しい日本食を提供してくれるお店がある事に感謝です。
予定していた一時帰国がコロナの影響でできなかったけれど、美味しい料理を食べながら日本に想いを馳せた我が家でした。
ラーメン屋のIchogoh ramen loungeさん
お蕎麦屋さんのTei-Anさん
美味しい食事をどうもありがとうございました。
こちらの食事で心にも体にも栄養が充満しました!
またすぐに行きたいです!!
明日行きたいです。
セイジ
セイジ使うきっかけとなったのは、ネイティブアメリカンの友人ができた事でした。
初めてモニュメントバレーを旅行した時、ガソリンを入れがてら休憩していた時に立ち話をしたネイティブアメリカンのナバホ族の家族と仲良くなりました。
テキサスに戻ってからも電話したり連絡を取り合うようになり、それから毎年ナバホ自治区にある友人宅に遊びに行くようになりました。
遊びに行くとお手製のナバホティーを淹れてくれたり、ナバホ料理を作ってくれます。
ナバホ族の歴史の話から最近の話までいろんな話をしてくれます。
話を聞く度にネイティブアメリカンに興味が湧いてきて、いろいろ自分でも調べ始めました。
前置き長くなりましたが、何故ドライセイジを使うようになったかというと、ネイティブアメリカンの人が場所や人のエネルギーをクリーンにしたりする時にも使われていたからです。
大切な儀式に使われたりもしています。
ぶっちゃけ真似してるだけです。笑
私が自分で使う時は、なんかあまり良くない空気だなぁーーと感じた時にセイジを焚きながら部屋の隅から隅を歩きます。
焚いている時は部屋の空気がクリーンになっているイメージをしながら歩いてます。
(ちょっと怖い?笑)
子供達や夫はこのセイジの独特な香りを初めは嫌がってましたが最近は慣れてます。
嫌な部屋の空気や人のエネルギーなんて目には見えないし、確実に証明する物なんてないんですが、
自分が何か嫌な空気だなぁとか、感じるその感覚をただ信じているだけなんですけどね。
これがセイジです。
では皆様良い一日を
最近
前回のブログから6ヶ月経ち…
世界ではいろんな事が起こっています。
アメリカは少しずつ経済が動き出しています。
最近はレストランやショッピングモールもオープンし始めています。
自粛のストレスを発散するかの様に人々は店の前に列をなしてこれでもかと物を買っていました。
結構ビックリしました。
私も娘のトレーニングウェアが小さくなっていたので買いに行ったのですが、列に40分、お会計するのに30分は並んだと思います。
オンラインショッピングって素晴らしい!最高だ!と強く思った自粛明けの出来事でした。
週末にはビーチに沢山の人が押し寄せ、ニュースで激混みの道路と激混みのビーチの映像を見せながら地元ニュースキャスターが、『皆さんこれでもビーチに行きますか?』と自粛を呼びかけていました。
それでもビーチではサーフィンを楽しんだり日焼けを楽しんだり、人々が元の生活を取り戻そうとしている様子が見受けられます。
我が家も自粛生活が解禁され、新しいスタートがありました。
娘達が2年間お世話になったジムのチアプログラムがなくなることなり、チアを続けたい娘達はテキサスでも有名で大きなチアジムのトライアウトを受ける事を決意しました。
トライアウトは自粛明け早々にありました。
なんとなんと2日間に渡って行われたトライアウトは300人以上が受けたと聞きました。
一人一人に時間が割り当てられていて、一人5〜10分分程で、技術のチェックを受けました。
主にタンブリングとジャンプスとフライヤーはフライヤーの技術のチェックも受けました。
4日後にジムから娘達が受かったチーム名と練習日が送られてきて早々に練習が始まりした。
練習は、これぞ三密!!!広い場所ですが100人以上の子供とコーチが密閉!密接!密着!の状態で練習しています。
ここで誰もかかってないんだから凄いです。
娘が本格的にチアを始めて2年間、チアの世界はドラマが多いです。
チアって、チームスポーツだけどドロドロとした水面下での戦い(親同士のと言っても過言ではない)が凄いです。
私はこのドロドロしたものが最高に苦手なので、息を潜めて練習を見ていますが、巨大ジムに入った以上覚悟を決めなくてはいけません。
これからどんな事が起こるかお楽しみです。
では皆様、Have a great day!!!!!
冬になっちまった
さむーーーくなってきた。
私は最近、家で何かを育てる事に目覚めた様です。
まずは…
宇宙へ行った事のある百日草
3日目
食した後のアボカドの種
可愛い観葉植物になります。