ヒューストンで汁なしフォー
今日は朝からフォーを食べに。
向かって右側にある白い扉が入り口
店に入るなりすぐにこれがドンッ！とでてきます。
ちなみに生モヤシじゃなくて蒸したモヤシにしてもらうことも出来ます！
皿からはみ出しててもご愛嬌
注文してからどれくらいででてくるのかストップウォッチで計ってみました。
1分2秒03
実に早い。
パクチー嫌いなのでパクチー無しを頼みました。普通はここにパクさんが乗ってます。
このなんでもなさそうなスープ。
このスープがメチャメチャ深くて濃い！
これが本当のチキンスープ！
立って撮らずに席から手を伸ばして画面も見ずに撮ってごめんなさい。
おおちゃくしてしまいました。
バジルの葉をちぎって入れます。
このバジルがいい働きします。
シャーーーっとライム
スープの輝きチェック
スープを少しいれて麺をほぐす
そこへ机の上に置いてあるソース投入
調節しながら入れましょう
そしてこのシリラチャ？辛いソース
これは入れすぎると辛いので要注意！
混ぜたら食べます。
このくらいまで食べたら私はいつも
なぜLargeサイズを頼まなかったんだ…
と後悔する。
最後にこちらのお店のメニュー
いつもは3番頼んでますが、今日は12番？13番？なんかごちゃごちゃっとなってますが、Pho Ga Khoを頼みました。
お店の名前: Pho Binh Trailer
住所:10928 Beamer Rd, Houston, TX 77089, アメリカ合衆国
ご興味ある方は行ってみて下さい。
Have a great day!!!
